BIENVENIDOS AL INFOCENTRO EL GOALTAL - PARROQUIA EL GOALTAL
GASTRONOMÍA
El sancocho de gallina criolla con yucas
Se sirve en las visitas de familiares y amigos, en eventos especiales como: bautizos, matrimonios, grados e inauguraciones etc.
Este delicioso plato contiene
Yucas, choclo, verde, unas ramitas de perejil y en especial la gallina criolla.
Trucha frita
Este plato biene con papas o yucas segun el gusto .
Un encurtido echo con pepinillo, lechuga, cebolla, tomate y perejil. Sin olvidar su ingrediente principal una deliciosa trucha.
Dulce de Guayaba
Contiene un poco de canela, dulce o panela y en especial la guayaba que es cosechada en nuestra zona.
UBICACIÓN
DIRECCIÓN:
Los locales de comida se encuentran ubicados en los alrededores de las comunidades y ofrecen variedad de comida.
Comedor de Doña Mirian
Te ofrece platos típicos de la zona
Dueña: Sra. Mirian Pantoja
Ubicación: Plaza central Gualchán
Telf: 0981217330
Comedor de Doña Rosita
Te ofrece platos típicos de la zona
Dueña: Sra. Rosa B
Ubicación: Plaza central Gualchán
Telf:
Fritada con yucas
Pollo asado
